| 宫哲,王德慧,赵德智,杨占旭.化学通报,2015,78(9):786-791. |
| 苯并(a)芘的分离与检测研究进展 |
| Progress in Separation and Detection of Benzo(a)pyrene |
| 投稿时间：2015-01-13 修订日期：2015-02-09 |
| DOI： |
| 中文关键词: 苯并(a)芘 来源 分离 检测 |
| 英文关键词:Benzo(a)pyrene, Origin, Separation, Detection |
| 基金项目:国家自然科学基金青年基金（21401093）；辽宁省科技厅博士科研启动基金计划（20131063）；辽宁省教育厅科学研究一般项目（L2012133） |
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| 中文摘要: |
| 苯并(a)芘已经被确认为是一种具有高强度的致癌性、致畸性及致基因突变性的稠环芳烃,同时又具有较高的稳定性和隐匿性等特点。苯并(a)芘的存在对环境和人体健康等都产生严重的影响。本文对苯并(a)芘的性质、来源及致病机理进行了详细的介绍,总结了在食品、煤沥青、药材、化妆品以及环境等领域中苯并(a)芘的分离与检测方法,并对苯并(a)芘的分离与检测进行了展望。 |
| 英文摘要: |
| Benzo(a)pyrene had been confirmed as a series of polycyclicSaromaticShydrocarbons with high intensity ofScarcinogenicity,Steratogenicity andSmutationsSinSgenes,Salso had theScharacteristics ofSlong term stability andSoccultSetc.SThe presence of benzo(a)pyreneShave serious of impactSon the environment and humanShealth.SIn this paper,S the origin of benzo(a)pyreneSand pathogenic mechanismSwith other properties are introduced in detail,SWe also summarize and prospect theSseparation andSdetection methodsSof benzo(a)pyrene inSfood,Scosmetics,Scoal tar andSmedicineSfield. |
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